Des idées gourmandes pour cuisiner avec de la crème glacée

Vous avez de la crème glacée en quantité, ou simplement quelques restants? Selon vos envies et les saveurs que vous avez sous la main, vous pouvez réinventer les façons de la déguster.

Vous pourriez, par exemple :

  • Plonger une boule de crème glacée dans une tasse de votre café favori pour préparer un affogato maison;
  • En mettre une couche épaisse entre deux gros biscuits pour en faire un sandwich décadent;
  • La transformer en lait frappé en la mélangeant avec du lait et des fruits (ex. : fraises, bananes);
  • En remplir une croûte en chapelure de biscuits Graham pour en faire une succulente tarte rafraîchissante (n’hésitez pas à ajouter vos garnitures préférées sur le dessus!);
  • La mélanger avec de la purée de fruits et un peu d’alcool pour un cocktail estival des plus festifs!

Vous trouverez 1001 sortes de crème glacée dans les épiceries et les crèmeries de la région. Cela dit, rien ne vous empêche d’en cuisiner vous-même avec des ingrédients de qualité. Recherchez des recettes maison avec ou sans sorbetière sur Internet ou en librairie.

Bonne dégustation!