Cuisi-mots, pour cuisiner avec la Ressource Parent-Ailes

Rédaction La Tuque
Cuisi-mots, pour cuisiner avec la Ressource Parent-Ailes

CUISINE. Les jeunes de 6 à 12 ans que la cuisine intéresse peuvent participer aux ateliers Cuisi-mots, offerts avec la complicité de la Ressource Parent-Ailes.

Ils ont pour objectif de sensibiliser les familles à l’importance de savoir lire pour bien manger.

Accompagnés de parents ou d’un adulte responsable, les jeunes sont amenés à concocter des recettes de simples, nutritives et savoureuses pour développer leurs compétences culinaires.

«Grâce à l’aspect ludique de la cuisine, la Fondation pour l’alphabétisation souhaite valoriser la lecture auprès des jeunes et de leur famille», indique la Ressource Parent-Ailes.

C’est de façon virtuelle qu’on peut y participer. Les ateliers sont accessibles sur la plate-forme Lära et sont animés par une cheffe de La Tablée des Chefs et une enseignante du primaire.

Chacun de ces ateliers comprend une recette à cuisiner et des jeux-questionnaires interactifs ainsi que des vidéos éducatives pour bonifier l’expérience des familles qui y participeront.

Ainsi, les trois séries de capsules vidéo présentent chacune une recette à préparer à la maison.  C

«Chaque série de capsules est entrecoupée de vidéos éducatives et de jeux-questionnaires interactifs en lien avec la recette. Les capsules vidéo ont été filmées dans la cuisine de La Tablée des Chefs, au Marché Jean-Talon, à Montréal. Laure Ehermann, cheffe professionnelle, anime le volet culinaire. Elle est accompagnée de Gabrielle Girard, enseignante au primaire, qui assure le volet pédagogique des capsules, notamment par la lecture des recettes», précise Ressource Parent-Ailes, qui ajoute qu’une responsable de l’organisme sera présente via une plateforme de visioconférence pour accompagner les familles, notamment dans la préparation des recettes.

Ateliers gratuits et les denrées alimentaires sont fournies

Gratuit, les ateliers ont lieu les samedis 13, 20 et 27 mars avec trois choix d’horaires et sont d’une durée de 1h 45 à 2 heures environ. On obtient tous les détails et on s’inscrit à la Ressource Parent-Ailes au 819 676-8722 ou par courriel à info@parent-ailes.org

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