Roulement de tambour… le nouveau restaurant Mia Pasta ouvre ses portes officiellement aujourd’hui au centre-ville. Mais la propriétaire, Luce Allard, a tenu à présenter son nouvel établissement, hier, à la presse régionale, aux autorités municipales et différents représentants du monde des affaires lors d’un événement d’ouverture officielle.
Il y a déjà plusieurs mois que Mme Allard travaille à ce projet et elle avait confirmé à L’Écho en juin dernier que la bannière choisie allait être Mia Pasta, dans l’établissement qui avait auparavant abrité le restaurant Golden China. Un décor et un concept particuliers attendent les premiers clients dès 11 heures ce matin. Pâtes, sautés asiatiques, salades-repas constituent les principales spécialités du commerce, situé au 503, rue Commerciale.
